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Joghurt-Trauben-Becher

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Joghurt-Trauben-Becher
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 4 Portionen
 
     80 g  Amaretti (italienisches 
           -Mandel- gebäck)
    375 g  grüne Weintrauben; ohne Ker
    450 g  Vollmilchjoghurt
      2 tb Zucker
    1/2    Zitrone; die Schale davon
      2 tb Zitronensaft
     75 g  Schlagsahne
 
MMMMM--------------------------Quel-----------------------------------
           Aus der Rezeptsammlung 1987 
           -bis 1996
           erfasst von: I.Benerts 
           -22.06.97
 
Amaretti-Kekse, bis auf die oben angegebene Anzahl zum Verzieren, etwas
zerbröseln.
 Weintrauben waschen und abtropfen lassen. Einige zum Verzieren
beiseite legen. Übrige Trauben halbieren und evtl. entkernen.
 Joghurt, Zucker, Zitronenschale und -saft verrühren. Sahne steif
schlagen und unterheben.
 Amarettibrösel, bis auf 1 Esslöffel, Joghurt und Weintrauben
in die oben angegebene Anzahl Gläser schichten. mit Trauben,
Amaretti und Bröseln verzieren.
:               :   1214 kJoule
:Stichworte     : Amaretti, Joghurt, Kalt, Süßspeise
:               : Weintraube
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum