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Joghurt mit Karamellhimbeeren

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Joghurt mit Karamellhimbeeren
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    600 g  Biojoghurt
           etw. geriebene Muskat
      2 tb flüssiger Honig
    400 g  Himbeeren
     60 g  Zucker
           Wasser
 
Joghurt mit Muskat und Honig verrühren. Die Himbeeren vorsichtig
waschen und verlesen. Gut die Hälfte der Früchte
zerdrücken und unter den Joghurt rühren. In Gläser
verteilen und die restlichen Beeren draufgeben.
 Zucker mit Wasser in einem Topf unter Rühren aufkochen, zu
goldbraunem Karamell einkochen lassen und über die Beeren
träufeln.
:               :    210 kcal
:               :    890 kJoule
:Stichworte     : Dessert, Himbeere, Joghurt
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum