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Joakim's Apfeltraum

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Joakim's Apfeltraum
Kategorien: Apfel, Dessert, Quark, Tiramisu
     Menge: 1 Rezept
 
    1/8      Ltr. Milch
    100    Gramm  Zucker
    100    Gramm  Löffelbiskuits
      4     Essl. Calvados
    700    Gramm  Apfelmus (1 Glas)
    250    Gramm  Magerquark
    250    Gramm  Mascarpone
    200    Gramm  Süße Sahne
                  Kakao
 
===============================Que====================================
 
Eine große flache Form mit Löffelbiskuits auslegen, mit Calvados
beträufeln und das Apfelmus darauf verteilen. Quark mit Mascarpone,
Milch und Zucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Die
Quarkcreme über das Apfelmus streichen, die Speise kühl stellen und
durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum