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Joakim's Apfeltraum

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Joakim's Apfeltraum
Categories: Apfel, Dessert, Tiramisu, Quark
     Yield: 1 Rezept
 
    1/8 l  Milch
    100 g  Zucker
    100 g  Löffelbiskuits
      4 tb Calvados
    700 g  Apfelmus (1 Glas)
    250 g  Magerquark
    250 g  Mascarpone
    200 g  Süße Sahne
           Kakao
 
Eine große flache Form mit Löffelbiskuits auslegen, mit
Calvados beträufeln und das Apfelmus darauf verteilen. Quark mit
Mascarpone, Milch und Zucker verrühren. Sahne steif schlagen und
unterheben. Die Quarkcreme über das Apfelmus streichen, die Speise
kühl stellen und durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit Kakao
bestäuben.
:Stichworte     : Apfel, Dessert, Quark, Tiramisu
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum