Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Ingwer-Chutney

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Ingwer-Chutney
Categories: Grundlagen, Informationen
     Yield: 1 Rezept
 
      1    Ingwerknolle; geschält und 
           -fein geraspelt
    500 g  Zwiebeln; geschält und fein 
           -gehackt
   1000 g  Äpfel: geschält und fein 
           -gehackt
    250 ml Weinessig
    250 g  Zucker
    0.5 ts Salz
 
Alles mit Essig, Zucker und Salz erhitzen und 30 Minuten unter
ständigem Rühren einkochen. Heiss in Gläser füllen,
verschliessen und kühl stellen.
 Passt zu: gebratenem Fisch oder Geflügel.
 :Fingerprint: 21658318,101318783,Ambrosia
:Stichworte     : Apfel, Aufbau, Chutney, Zwiebel
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum