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Info: Küchen-Kalender

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Info: Küchen-Kalender
Categories: Grundlagen, Informationen
     Yield: 1 Text
 
MMMMM-------------------------Info------------------------------------
 
Januar:  Apfel, Endivie, gelbe Rübe, Grünkohl, Kohlrabi,
Lauch, Meerrettich, Radieschen, Rettich, Rosenkohl, Rotkohl, rote
Rübe Sauerkraut, Schnittlauch, Schwarzwurzel, Sellerie,
Weißkohl, Wirsing, Zwiebel Februar:  Wie im Januar.
 März:  Endivie, Feldsalat, gelbe Rübe, Grünkohl,
Unterkohlrabi, Kohlrübe, Lauch, Meerrettich, Petersilie, Rotkohl,
Rhabarber, Rosenkohl, rote Rübe, Sauerkraut, Schnittlauch,
Schwarzwurzel, Sellerie, Weißkohl, Zwiebel April:  Feldsalat,
gelbe Rübe, Kohlrabi, Kohlrabi, Kohlrübe, Kopfsalat, Lauch,
Mangold, Meerrettich, Petersilie, Rettich, Rhabarber, Rosenkohl, rote
Rübe, Rotkohl, Sauerampfer, Sauerkraut, Schnittlauch, Sellerie,
Spinat, Weißkohl, Zwiebel Mai:  gelbe Rübe, grüne
Kräuter, Gurke, Kohlrabi, Kopfsalat, Lauch, Löwenzahn,
Mangold, Meerrettich, Radieschen, Rettich, Rhabarber, Sauerampfer,
Sellerie, Spargel, Spinat Juni:  Erdbeere, Johannisbeere, Kirsche,
Stachelbeere, Bohne, Erbse, gelbe Rübe, Gurke, Karotte, Kohlrabi,
Kopfsalat, Kräuter, Mangold, Meerrettich, Radieschen, Rettich,
Rhabarber, Sauerampfer, Spinat, Zwiebel Juli:  Aprikose, Erdbeere,
Heidelbeere, Himbeere, Johannisbeere, Kirsche, Stachelbeere,
Blumenkohl, Bohne, Erbse, gelbe Rübe, Gurke, Karotte, Kohlrabi,
Kopfsalat, Kräuter, Mangold, Meerrettich, Radieschen, Rettich,
Rhabarber, Sauerampfer, Spinat, Tomate, Zuckererbse August:  Apfel,
Aprikose, Birne, Heidelbeere, Himbeere, Johannisbeere, Mirabelle,
Pfirsich, Pflaume, Preiselbeere, Reineclaude, Stachelbeere, Zwetschge,
Blumenkohl, Bohne, Endivie, Erbse, gelbe Rübe, Gurke, Kohlrabi,
Kopfsalat, Kräuter, Pilze, Radieschen, Rettich, Sauerampfer,
Spinat, Tomate, Weißkraut, Wirsing, Zwiebel September:  Apfel,
Brombeere, Birne, Hagebutte, Holunder, Kürbis, Melone, Nüsse,
Pflaume, Quitte, Weintraube, Zwetschge, Blumenkohl, Bohne, Erbse, gelbe
Rübe, Gurke, Kohlrabi, Kopfsalat, Kürbis, Kräuter,
Mangold, Mais, Meerrettich, Spinat, Pilze, Radieschen, Rettich,
Rotkohl, rote Rübe, Tomate, Weißkohl, Wirsing, Zwiebel
Oktober:  Apfel, Birne, Brombeere, frische Nüsse, Hagebutte,
Holunder, Kürbis, Pflaume, Preiselbeere, Quitte, Weintraube,
Zwetschge, Blumenkohl, Endiviensalat, gelbe Rübe, Gurke, Kohlrabi,
Kohlrübe, Kopfsalat, Kräuter, Kürbis, Meerrettich,
Pilze, Radieschen, Rettich, Rotkohl, rote Rübe, Spinat, Tomate,
Weißkraut, Wirsing, Zwiebel November:  Apfel, Birne, Nüsse,
Preiselbeere, Quitte, Weintraube, Blumenkohl, Endivie, gelbe Rübe,
Kohlrabi, Lauch, Mangold, Meerrettich, Radieschen, Rettich, Rosenkohl,
rote Rübe, Rotkohl, Sauerkraut, Schwarzwurzel, Sellerie, Spinat,
Weißkraut, Wirsing, Zwiebel Dezember:  Apfel, Birne, Nüsse,
Blumenkohl, Endivie, Feldsalat, gelbe Rübe, Grünkohl,
Kohlrabi, Kräuter, Lauch, Mangold, Meerrettich, Radieschen,
Rettich, Rosenkohl, rote Rübe, Rotkraut, Sauerkohl, Schwarzwurzel,
Sellerie, Weißkraut, Wirsing, Zwiebel Quelle: Hausbuch für
die Familie :    Verlag für Standesamtswesen G. m. b. H. :   
Frankfurt a. M. :    1956
:Stichworte     : Aufbau, Info
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum