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AUFGEROLLTE

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: AUFGEROLLTE
Kategorien: Käse, Tortilla, Vorspeise, Zwiebel
     Menge: 6 Portionen
 
======================REICHT AUCH ====================================
      5           Weizen-Tortillas (20 cm)
      1   Becher  Saure Sahne
     90    Gramm  Rahm-Käse, weich gemacht
      2     Essl. Frühlingszwiebeln, gehackt
    1/2  geh. TL  Dillsamen
      1           Knoblauchzehe, gepresst
      1     Essl. Petersilie oder Cilantro,  
                  -- frisch, gehackt
    1/3   Becher  Karotten, geraspelt
 
===============================Que====================================
 
Saure Sahne, Käse, Zwiebeln, Dillsamen, Knoblauch, Petersilie oder
Cilantro und Karotten gut zusammenmischen. 1/5 der Mixtur auf jeder
Tortilla verteilen und aufrollen. Bis zum Servieren in den Kühlschrank
stellen. Vorsichtig in etwa 2 1/2-cm-Stücke schneiden.
Mit einer Salsa bzw. Dressing nach Wahl auftragen.
 Schlankheits-Apostel: Fettarme Sahne und Käse verwenden. Ggf.
fettfreie Tortillas.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum