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Advents-Päckli

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Advents-Päckli
Kategorien: Apfel, Dezember, Gebäck, Herzhaft, Käse, November
     Menge: 8 Stück
 
      2           Pack Fertig-Pizzateig
                  (je ca. 500 g)
 
===============================Füll===================================
      1           säuerlicher Apfel
                  (z. B. Boskoop, Jonathan),
                  geschält, Kerngehäuse 
                  -- ausgestochen, in 8 Rin
      4   Scheib. Raclettekäse, (ca. 250 g),
                  quer halbiert
      1           Mini-Quick-Schüfeli (ca. 
                  -- 400 g),
                  in ca. 7 mm dicken Scheiben
      2     Essl. milder Senf
      1           Ei, verklopft
 
===============================Que====================================
 
Wenig Teig für die Verzierung beiseite legen. Restlichen Teig auf wenig
Mehl ca. 4 mm dick zu zwei Rechtecken von ca. 20 x 60 cm auswallen.
Teige quer in je 4 gleich breite Streifen schneiden.
Apfelringe und Käsescheiben auf die Mitte der Teigstücke legen.
Schüfeli mit Senf bestreichen, darauf verteilen.
Teigränder mit Ei bestreichen, Füllung einpacken, Ränder gut andrücken.
Pck. mit dem Verschluss nach unten auf ein mit Backpapier belegtes
Blech legen. Aus beiseite gestelltem Teig Kugeln formen, Pck. damit
verzieren. Mit restlichem Ei bestreichen, mit einer Gabel mehrmals
einstechen.
 Backen: ca. 20 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens.
:Zusatz         : 
:               : Backen:
:               : ca. 20 Min.
:               : Vor- und zubereiten:
:               : ca. 20 Min.
:               :    607 kcal
:               :   2540 kJoule
:Eiweiss        :     25 Gramm
:Fett           :     30 Gramm
:Kohlenhydrate  :     58 Gramm
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum