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REZEPTANZEIGE

Advents-Päckli

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Advents-Päckli
Categories: Kuchen, Gebäck, Pralinen
     Yield: 8 Stück
 
      2    Pack Fertig-Pizzateig
           (je ca. 500 g)
 
MMMMM--------------------------Füll-----------------------------------
      1    säuerlicher Apfel
           (z. B. Boskoop, Jonathan),
           geschält, Kerngehäuse 
           -ausgestochen, in 8 Rin
      4 sl Raclettekäse, (ca. 250 g),
           quer halbiert
      1    Mini-Quick-Schüfeli (ca. 
           -400 g),
           in ca. 7 mm dicken Scheiben
      2 tb milder Senf
      1    Ei, verklopft
 
Wenig Teig für die Verzierung beiseite legen. Restlichen Teig auf
wenig Mehl ca. 4 mm dick zu zwei Rechtecken von ca. 20 x 60 cm
auswallen. Teige quer in je 4 gleich breite Streifen schneiden.
Apfelringe und Käsescheiben auf die Mitte der Teigstücke
legen. Schüfeli mit Senf bestreichen, darauf verteilen.
Teigränder mit Ei bestreichen, Füllung einpacken, Ränder
gut andrücken. Pck. mit dem Verschluss nach unten auf ein mit
Backpapier belegtes Blech legen. Aus beiseite gestelltem Teig Kugeln
formen, Pck. damit verzieren. Mit restlichem Ei bestreichen, mit einer
Gabel mehrmals einstechen.
 Backen: ca. 20 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens.
:Zusatz         : 
:               : Backen:
:               : ca. 20 Min.
:               : Vor- und zubereiten:
:               : ca. 20 Min.
:               :    607 kcal
:               :   2540 kJoule
:Eiweiss        :     25 Gramm
:Fett           :     30 Gramm
:Kohlenhydrate  :     58 Gramm
:Stichworte     : Apfel, Dezember, Gebäck, Herzhaft, Käse
:               : November
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 sl: Scheibe

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum