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Honig-Bananen-Sojamilch-Eiscreme

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Honig-Bananen-Sojamilch-Eiscreme
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      1 l  Sojamilch; (am besten noch
           - warm und möglichst dick)
    500 g  Bananen
    130 g  Honig
      5 tb Sojaöl oder Distelöl
      1 ts Vanillepulver; evtl.
      1 tb Lezithin; evtl.
      1 pn ; Salz
 
 Ein Rezept ergibt ca. 1,5 Liter Eiscreme.
 Alle Zutaten miteinander vermengen und in mehreren Portionen
nacheinander im Mixer fein pürieren.
 In einen grossen Topf geben und im kalten Wasserbad oder im Eisschrank
kühlen. Danach noch einmal im Mixer durchmixen.
 In der Eismaschine gefrieren lassen.
:Stichworte     : Banane, Eis, P1, Sojamilch, Süßspeise
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 pn: Spur
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum