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Adriatischer Tomatensalat

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Adriatischer Tomatensalat
Kategorien: Grillen, Salat, Tomate
     Menge: 6 Portionen
 
===============================Zuta===================================
    1.2     Kilo  feste, reife Tomaten
      2     groß. Zwiebeln
      2     Essl. schwarze Oliven
      6           -8 El Olivenöl
      6     Essl. milder Essig
                  Peffer aus der Mühle
                  Salz
      1    Prise  Zucker
                  Knoblauch nach Geschmack
 
===============================Que====================================
 
  Tomaten waschen, putzen und kleinschneiden, Zwiebeln schälen und in
feine Ringe schneiden, alles zusammen mit den Oliven in eine
Salatschale geben.
  Marinade aus Öl, Essig und den Gewürzen erst direkt vor dem Servieren
vorsichtig unterziehen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum