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Himbeerwähe

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Himbeerwähe
Categories: Kuchen, Gebäck, Pralinen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      1    Portion Quarkmürbeteig, 
           -siehe Rezept
      5 tb Kokosflocken
    400 g  Himbeeren
      1    Rahmquark (150 g)
      3 tb Zucker
    1/2    Päckli Vanillinzucker
      3    Eier, verklopft
      1 tb Maizena
      3 tb Kokosflocken
 
Die Kokosflocken auf den Teigboden streuen, Himbeeren darauf verteilen.
Quark, Zucker, Vanillinzucker und Eier gut verrühren, Maizena mit
den Kokosflocken vermischt druntergeben. Über die Himbeeren
verteilen.
 Backen: siehe Quarkmürbeteig.
 Tipp: Anstelle von Himbeeren Brombeeren oder Himbeeren und Brombeeren
gemischt verwenden.
:Stichworte     : Beere, Himbeere, Kuchen, Wähe
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum