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Himbeeren mit Sahnecreme

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Himbeeren mit Sahnecreme
Kategorien: Haferflocke, Himbeere, Kalt, Sahne, Süßspeise
     Menge: 6 Portionen
 
     50    Gramm  Himbeeren; frisch
     75    Gramm  Zucker
      2     Essl. Himbeergeist
    100    Gramm  Haferflocken
      1     Essl. Zucker
    250    Gramm  süße Sahne
      1   Becher  Vanillezucker
    125    Gramm  saure Sahne
 
===============================Quel===================================
                  Das Goldene Blatt 27.07.97 
                  -- erfasst von I. Benerts
 
===============================Que====================================
 
Himbeeren waschen, in Zucker und Himbeergeist marinieren. Haferflocken
in einer Pfanne unter ständigem Rühren goldbraun rösten, zuletzt den
Zucker untermischen.
 Sahne steif schlagen, mit Vanillezucker süßen. Die saure Sahne
unterrühren.
Himbeeren und Sahnecreme in Gläser füllen, mit Haferflocken garnieren.
:               :   1248 kJoule
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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