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HIMBEER-SOMMER-PUDDING ENGLISCHE ART

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: HIMBEER-SOMMER-PUDDING ENGLISCHE ART
Kategorien: Brot, Dessert, Himbeere, Pudding, Sahne
     Menge: 3 Portionen
 
      3           Tasse/n Frische Himbeeren
  1 1/2           Tasse/n Zucker
      1     Essl. Wasser
      6   Scheib. Brot
                  Schlagsahne (geschlagen)
 
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 Ein Nachtisch, der sich für die nächste Grillfete bereits am Vortag
zubereiten lässt.
 Beeren, Zucker und Wasser in einen Topf geben. Unter Rühren auf
kleiner Flamme 3-5 Minuten kochen. Etwas abkühlen lassen. Eine 1-
Liter-Schüssel mit dem Brot auslegen (ein Stück als Deckel
zurückbehalten). Die Beeren hineingeben und mit der übrigen Brotscheibe
abdecken. Lose mit Frischhaltefolie abdecken. Mit einem Gewicht (z.B.
Dose) beschweren und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Gekühlt
servieren, dazu stürzen und mit Schlagsahne dekorieren.
 : Quelle  : Nick Sundberg, emazing.com : Erfasst : 03.06.01 von Micha
Eppendorf
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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