Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Himbeer-Grütze

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Himbeer-Grütze
Kategorien: August, Brandteig, Dessert, Grütze, Himbeere, P4
     Menge: 4 Personen
 
=============reicht für 24 Ofechüec===================================
    250    Gramm  Himbeeren
      2     Essl. Zitronensaft
      5     Essl. Zucker
                  Wasser nach Bedarf
  1 1/2     Teel. Agar-Agar
 
===============================Que====================================
 
Himbeeren,Zitronensaft und Zucker in einem Messbecher mischen, ca. 1
Std. marinieren. Mit Wasser auf 5 dl auffüllen, in eine Pfanne gießen.
Agar-Agar darunter rühren, unter Rühren ca. 1 Min. köcheln, in einer
Schüssel auskühlen. Bis zum Anrichten zugedeckt kühl stellen.
 Grütze vor dem Servieren mit einem Schwingbesen glatt rühren, in einen
Spritzsack mit glatter Tülle (10mm O) geben, auf den Boden der
Ofechüechli oder Mini-Eclairs spritzen, Deckel darauf setzen, mit
Puderzucker bestäuben.
:Zusatz         : 
:               : Vor- und zubereiten:
:               : ca. 15 Min.
:               : Marinieren:
:               : ca. 1 Std.
:               :     15 kcal
:               :     63 kJoule
:Eiweiss        :      0 Gramm
:Fett           :      0 Gramm
:Kohlenhydrate  :      3 Gramm
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum