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Heisse Bananen im Orangensaft

Zutaten

  • 4 Bananen; nicht zu reif
  • 1 Orange; Saft
  • 1/2 Zitrone; Saft
  • 3 EL Zucker
  • 20 g Butter

Die Bananen schälen, der Länge nach halbieren und in der Butter kurz braten. In eine Gratinform legen, mit dem Orangen- und Zitronensaft übergiessen. Den Zucker und ein paar Butterflocken darübergeben.

Während etwa 20 Minuten in dem auf 220 °C vorgeheizten Ofen überbacken.

Stichworte: Banane, Orange, P4, Süßspeise, Warm
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum