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Heidelbeer-Kefir-Drink (Alkoholfrei)

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Heidelbeer-Kefir-Drink (Alkoholfrei)
Kategorien: Getränk, Heidelbeere, Kefir, Milch, P2
     Menge: 1 Keine Angabe
 
    125    Gramm  Heidelbeeren
      1     Teel. Vanillezucker
      2     Teel. Zucker
    1/4           Zitrone; abgeriebene Schale
    250    Gramm  Kefir 1.5 o/o Fett
      2     Essl. Geschlagene Sahne
 
===============================Que====================================
 
 Die Heidelbeeren waschen und verlesen. Die Beeren mit Vanillezucker,
Zucker und Zitronenschale in den Mixer geben. Alle gut mixen, bis die
Beeren püriert sind.
 Den Kefir dazugiessen, und alles nochmal auf kleinster Stufe mixen.
Einige Eiswürfel in hohe Gläser geben und den Drink darübergiessen. Die
Drinks mit Sahnehäubchen garnieren und zusammen mit dicken Strohhalmen
servieren.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum