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HAWAIIAN WEEK - BAKED BANANAS - GEBACKENE BANANEN

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: HAWAIIAN WEEK - BAKED BANANAS - GEBACKENE BANANEN
Categories: Ofen, Beilage, Banane, Zucker, Hawaii
     Yield: 4 Portionen
 
      4    Reife Bananen, geschält
    1/2    Tasse/n Brauner Zucker, 
           -fest gepackt
    1/4    Tasse/n Frischer Orangen- 
           -oder
           - Ananassaft
      3 tb Trockener Sherry
    1/2    Tasse/n Macadamia-Nüsse, 
           -gehackt
      2 tb Butter
      1    Prise/n Muskat
 
 Für Festlandbewohner wäre das etwas Leckeres als Dessert
oder zum Frühstück. Echte Hawaiianer servieren dies Gericht
aber tatsächlich als Beilage zu Fleischgerichten.
 Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Die Bananen in eine klein Backform
legen. Braunen Zucker, Orangen- oder Ananassaft und Sherry mischen und
über die Bananen gießen. Die gehackten Nüsse in der
Butter anschwitzen und über die Bananen streuen. 15 Minuten
backen, bis die Bananen weich und goldfarben sind.
 : Quelle  : Kevin Crafts, emazing.com : Erfasst : 09.09.01 von Micha
Eppendorf
:Stichworte     : Banane, Beilage, Hawaii, Ofen, Zucker
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

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