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Astronautenkuchen

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Astronautenkuchen
Kategorien: Kuchen, Stachelbeere
     Menge: 1 Kuchen
 
    100    Gramm  Butter
    100    Gramm  Zucker
      4           Eigelb
      1     Pack. Vanillezucker
    125    Gramm  Mehl
      1     Teel. Backpulver
      2           B Sahne
                  Stachelbeeren
    100    Gramm  Mandeln
      2   Becher  Sahne
                  Mondamin
 
 
  Den Teig Teilen und jeden Boden für sich backen. Vor dem Backen jeden
Boden mit Eischnee von 2 Eiweiß und 100 g Zucker bestreichen und mit 50
g Mandeln bestreuen.
30 Minuten bei 180° backen.
  Nach dem Backen einen Boden sofort in 12 Stücke schneiden. Den 2.
Boden erkalten lassen. Die Stachelbeeren mit Mondamin andicken und auf
den Boden streichen. 2 Becher Sahne schlagen, darüber streichen und mit
den 12 Stücken bedecken.
:Zusatz         : 
:               : Backzeit
:               : 2 mal 30 Min.
:               : Zubereitungszeit
:               : 20 Min.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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