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HACKFLEISCHBAeLLCHEN

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: HACKFLEISCHBAeLLCHEN
Categories: Fleischgerichte, Innereien
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    500 g  gemischtes Hackfleisch
      1    Broetchen; eingeweicht u. 
           -ausgedrueckt
      1    Ei
      1    Zwiebel (50g)
      1    Knoblauchzehe
           Salz
           Pfeffer
    300 g  TK-Blattspinat
    100 g  Schafskaese
      2 tb Oel
 
  Hackfleisch, Broetchen, Ei, Zwiebel- und Knoblauchwuerfel zu einem
Teig verkneten. Pikant abschmecken. Aufgetauten Spinat ausdruecken,
feinschneiden und unterheben. Aus dem Teig acht Baellchen formen. Je
weils mit Schafkaesewuerfeln fuellen. Baellchen im heissen Oei ca. 10
Minuten braten.
Dazu schmecken Kartoffelpueree und Tomatensalat.
Pro Person ca. 610 kcal (2560 kJ) Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten.
  * aus "Fuer Sie" 12/92
:Stichworte     : Gemuese, P4, Rind, Schwein
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum