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Guacamoleaufstrich

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Guacamoleaufstrich
Categories: Grundlagen, Informationen
     Yield: 1 Rezept
 
      2 sl Ganz frisches Graubrot noch 
           -sehr weich innen
      1    Reife Avocado
      1 ts Feingehackte Zwiebeln
      1 sm Tomate; geschält entkernt + 
           -feingewürfelt
      2    Koriander; gehackt
      1 tb Feingehackter Schnittlauch
      1    Sp./Schuss Limonensaft
           Salz, Pfeffer
 
MMMMM--------------------Erfasst Am-----------------------------------
           Ilka Spiess Ard-Buffet
 
Avocado schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken. Mit den
Tomaten, Zwiebeln und Kräutern vermischen und abschmecken. Auf das
Graubrot streichen und mit Schnittlauch oder Koriander bestreuen.
:Stichworte     : Aufbau, Aufstrich, Avocado
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 sm: klein
 sl: Scheibe
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum