Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Guacamole mit Tortillachips

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Guacamole mit Tortillachips
Kategorien: Mexiko
     Menge: 4 Portionen
 
      1    klein. getr. Chilischote
      2           Avocados
      1    klein. Zwiebel
      1     Teel. Koriander
      2     Teel. Zitronensaft
      1     groß. Tomate
                  Salz
      1   Becher  Tortillachips
 
===============================Que====================================
 
Die Avocados schälen und entkernen. Das Fleisch in einer Schüssel
leicht zerdrücken. Zwiebel feinhacken; Tomate schälen, entkernen und
würfeln. Zu den Avocaodes geben.
 Restliche Zutaten ebenfalls dazugeben. mit einem Mixer oder
Pürrierstab zu einem lockeren Muß verarbeiten. Kalt servieren.
 Quelle: Vhs-Kochkurs "Mexikanische Küche", Nov. 1998
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum