Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Grüntee-Pfirsich-Bowle

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Grüntee-Pfirsich-Bowle
Kategorien: Bowle, Getränk, Juli, Juni, P6, Pfirsich, Tee
     Menge: 6 Personen
 
      1      Ltr. Wasser
      4   Beutel  Grüntee mit Pfefferminze
      3     Essl. Zucker
      2           reife Pfirsiche, in dünnen 
                  -- Schnitzen
                  Pfefferminzblätter
      1  Flasche  Schaumwein mit 
                  -- Pfirsicharoma (71/2 dl), 
                  -- kalt
 
===============================Que====================================
 
Wasser aufkochen, kurz abkühlen, den Grüntee damit übergießen,
zugedeckt ca. 5 Min. ziehen lassen. Beutel herausnehmen, Zucker unter
Rühren auflösen, Tee auskühlen. Pfirsiche und Pfefferminze beigeben,
Bowle zugedeckt ca. 1 Std. kühl stellen. Vor dem Servieren den
Schaumwein dazugießen.
 HINWEIS: Grüntee mit Pfefferminze wird bei Großverteilern in Form von
Beuteln oder Blättern angeboten. Verwenden Sie Blätter, so werden ca.
2 El benötigt. Nur ca. 1 Min. ziehen lassen, absieben.
 TIPP: Statt Pfirsichschaumwein alkoholfreien Sekt und nach Belieben
Pfirsichnektar verwenden oder die Hälfte des Schaumweins durch
Mineralwasser ersetzen.
:Zusatz         : 
:               : Kühlstellen:
:               : ca. 1 Std.
:               : Vor- und zubereiten:
:               : ca. 15 Min.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum