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Grünkohl andersrum

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Grünkohl andersrum
Categories: Kohl, Kartoffel
     Yield: 1 Rezept
 
    600 g  Grünkohl
    125 ml Gemüsebrühe
    300 g  Kartoffeln
           Kunstdarm zum Einfüllen
    100 g  Putenbrust
     50 g  Gewürfelte Kartoffel
 
 Kartoffeln und Grünkohl in Gemüsebrühe weich kochen und
in kleine Kunstdärme füllen. Gedünstete
Putenbrustwürfel und Kartoffelwürfel auf einem Teller
anrichten. Die Grünkohlwürste warm dazu geben. Dazu gibt es
Senf.
 Fett-weg-Faktor: Zu jeder Mahlzeit möglich. Fettarm.
:Stichworte     : Kartoffel, Kohl
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum