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Grüner Shrimpscocktail

Zutaten

  • 3 Kiwis
  • 1 Dos. Mandarin-Orangen
  • 200 g Shrimps
  • Zitronensaft
  • 100 g Champignons
  • 1 Beutel Salat-Dressing Cocktail Sauce
  • Salatblätter
  • Dill

Kiwis schälen, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden.

Mandarin-Orangen abtropfen lassen. Shrimps mit Zitronensaft beträufeln.

Champignons waschen, in dünne Scheiben schneiden. Die Salatzutaten mit Salatdressing mischen und durchziehen lassen.

Stichworte: Kiwi, Salat, Shrimp
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum