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Grüner Salat mit Granatapfelkernen

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Grüner Salat mit Granatapfelkernen
Kategorien: Kalt, Kopfsalat, P4, Salat
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      1           Kopfsalat
      2     Essl. Zitronensaft
      1     Essl. Essig
      1     Essl. Zucker
    200    Gramm  Schlagsahne
                  ;Salz, Pfeffer
      1           Granatapfel
 
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 Kopfsalat putzen, die großen Blätter teilen, die Herzblätter ganz
lassen, den Salat waschen und gut abtropfen lassen.
 Für die Salatsauce Zitronensaft mit Essig und Zucker verrühren.
Schlagsahne nach und nach unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und
den Salt mit der Sauce auf Tellern anrichten.
 Granatapfel halbieren, die Kerne mit einem Teelöffel herauslösen und
über den Salat streuen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum