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Grüne Nudelkasserolle

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Grüne Nudelkasserolle
Kategorien: Auflauf, Nudel, Tomate
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      1      Ltr. Wasser
      1     Teel. Salz
      1     Teel. Öl
    250    Gramm  grüne Bandnudeln
      3     Essl. Öl
      2           Zwiebeln
    375    Gramm  gemischtes Hackfleisch
    1/4      Ltr. Brühe
      1   Dose/n  Tomatenmark
                  (Einwaage 70 g)
                  Salz
                  Pfeffer
                  Majoran
    100    Gramm  Tilsiterkäse
 
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Wasser mit Salz und Öl ankochen, Nudeln hineingeben, umrühren, 10 bis
12 Minuten quellen lassen und abgießen.
 Öl erhitzen, Zwiebelwürfel und Hackfleisch darin anbraten, Brühe und
Tomatenmark hinzufügen, würzen, aufkochen und 5 Minuten fortkochen.
 Nudeln in eine gefettete Auflaufform füllen, in Würfel geschnittenen
Käse drübergeben und mit Hackfleischsoße abschließen. Form in den
vorgeheizten Backofen setzen. E: Mitte. T: 200 °C / 25 bis 30 Minuten,
5 Minuten 0.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum