Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Grillierte Melonenschnitze

4 Personen

Zutaten

  • 1 Melone (z. B. Galia; ca. 1 kg) halbiert, entkernt
  • 16 Tranchen Landrauchschinken
  • 8 klein. Zweiglein Rosmarin

Melonenhälften längs in je 4 Schnitze schneiden. Je 2 Tranchen Landrauchschinken um die Melonenschnitze wickeln, mit einem Zweiglein Rosmarin fixieren. Eine beschichtete Grillpfanne heiß werden lassen, Melonenschnitze portionenweise ca. 5 Min. grillieren.

Dazu passt: Wildreis.

Vor- und zubereiten: ca. 20 Min.
218 kcal
914 kJoule
Eiweiß: 16 Gramm
Fett: 7 Gramm
Kohlenhydrate: 21 Gramm
Stichworte: Grillen, Juli, Juni, Melone, P4, Schinken, Schnell
*

:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum