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Griechischer Bauernsalat

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Griechischer Bauernsalat
Kategorien: Griechenland, Gurke, Salat, Tomate
     Menge: 1 Keine Angabe
 
================================Sal===================================
      4           Fleischtomaten, nicht allzu 
                  -- reif
      1           Gurke
      2           Zwiebeln
      1           Peperoni
     10           schwarze Oliven
      1     Essl. Kapern
    150    Gramm  Schafkäse (Feta)
 
================================Sau===================================
      2     Essl. Zitronensaft
      1     Teel. Oregano
                  schwarzer Pfeffer aus der 
                  -- Mühle
    1/4     Teel. Salz
      4     Essl. Olivenöl
 
===============================Que====================================
 
Tomaten halbieren und in dicke Scheiben schneiden. Gurken und Zwiebeln
in großzügige Scheiben, Peperoni in breite Streifen schneiden, alles
mischen, in Suppenteller oder Salatschüssel anrichten, mit Oliven,
Kapern und in Würfel geschnittenem Feta bestreuen.
Alle Zutaten der Sauce mit dem Schwingbesen verrühren und über den
Salat gießen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum