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REZEPTANZEIGE

Grapefruit-Spitzchen

32 Stück

Zutaten

  • 200 g Backmarzipan
  • Puderzucker, zum Auswallen
  • 8 kandierte Grapefruitscheiben
  • 1 Beutel dunkle Kuchenglasur (125 g)

Vorbereiten: Mandelmasse auf Puderzucker 3-4 mm dick auswallen. 4 Rondellen im Durchmesser der Grapefruitscheiben ausstechen.

Zubereiten: Je eine Marzipanrondelle zwischen zwei Grapefruitscheiben legen, etwas andrücken, dann je in 8 Spalten schneiden. Kuchenglasur nach Anleitung auf dem Beutel flüssig machen. Spitzen der Grapefruitspalten eintauchen, kurz abtropfen, auf Backpapier legen und trocknen lassen.

Stichworte: Dezember, Grapefruit, November, Süßigkeit, Weihnachten
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum