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Grapefruit-Marmelade

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Grapefruit-Marmelade
Kategorien: Grapefruit, Marmelade
     Menge: 1 Keine Angabe
 
========================Für 5 Gläs====================================
      5           Grapefruits
      1           Ananas
      1     groß. Mango
      1     Kilo  Gelierzucker
      1           Vanillestange
      4     Essl. Whisky
 
===============================Que====================================
 
 Grapefruits halbieren, Fruchtfleisch auslösen. Ananas vierteln,
Fruchtfleisch würfeln. Mango schälen, Fruchtfleisch würfeln. Zucker und
Vanillestange mit den Früchten in einem Topf verrühren, nach
Packungsvorschrift aufkochen. Vanillestange herausnehmen. Whisky
unterrühren. Marmelade noch heiss in die Gläser füllen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum