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REZEPTANZEIGE

Grapefruit-Drink

2 Drinks

Zutaten

  • 0.5 Nektarine
  • 8 cl Grapefruitsaft
  • 1/8 Zitrone (unbehandelt), abger. Schale
  • 1 EL Zucker
  • 250 g Buttermilch kalte

Zum Garnieren:

  • 0.5 Grapefruitscheibe
  • 2 Cocktailkirschen

Was Sie sonst noch brauchen:

  • Mixer
  • 2 Longdrinkgläser
  • 2 Cocktailspieße

1. Die Nektarine waschen, entsteinen und klein schneiden. Dann in den Mixer geben.

2. Den Grapefruitsaft, die Zitronenschale und den Zucker dazugeben. Alles etwa 15 Sekunden pürieren.

3. Die Buttermilch langsam dazu gießen und alles nochmals etwa 10 Sekunden gut durchmixen.

4. Die Mischung in die Gläser verteilen. Die Grapefruitscheibe vierteln. Je 1 Viertel mit 1 Cocktailkirsche aufspießen und je 1 Spieß auf die Glasränder legen.

Stichworte: Alkoholfrei, Buttermilch, Drink, Einfach, Getränk, Grapefruitsaft, Nektarine, Preiswert, Saft, Schnell
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum