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Gorgonzola-Sauce

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Gorgonzola-Sauce
Kategorien: Käse, Nudel, P1, Sauce
     Menge: 1 Keine Angabe
 
===============================Zuta===================================
      1           gewürfelte Zwiebel
      1     Essl. Butter
    300       ml  Schlagsahne
    100       ml  Milch
    200       ml  Gorgonzola; gewürfelten
                  Salz
                  Pfeffer
      2     Essl. gehackte Walnüsse
      1   Scheib. glatte Petersilie; gehackte
 
===============================Que====================================
 
Gewürfelte Zwiebel in Butter andünsten. Schlagsahne und Milch
angiessen. gewürfelten Gorgonzola in der Soße schmelzen lassen. Mit
Salz und Pfeffer würzen. Gehackte Walnüsse und gehackte glatte
Petersilie unterrühren.
 Info: Passt zu Penne, Ravioli oder Spaghetti.
Hier muss jeder mit 500 Kalorien oder 2100 Joule fertig werden
***jjaaahuu!!**
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum