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REZEPTANZEIGE

Gorgonzola-Sauce

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Gorgonzola-Sauce
Categories: Saucen, Marinaden
     Yield: 1 Keine Angabe
 
MMMMM--------------------------Zuta-----------------------------------
      1    gewürfelte Zwiebel
      1 tb Butter
    300 ml Schlagsahne
    100 ml Milch
    200 ml Gorgonzola; gewürfelten
           Salz
           Pfeffer
      2 tb gehackte Walnüsse
      1 sl glatte Petersilie; gehackte
 
Gewürfelte Zwiebel in Butter andünsten. Schlagsahne und Milch
angiessen. gewürfelten Gorgonzola in der Soße schmelzen
lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gehackte Walnüsse und
gehackte glatte Petersilie unterrühren.
 Info: Passt zu Penne, Ravioli oder Spaghetti.
Hier muss jeder mit 500 Kalorien oder 2100 Joule fertig werden
***jjaaahuu!!**
:Stichworte     : Käse, Nudel, P1, Sauce
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 sl: Scheibe

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum