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Armagnac-Pflaumen-Kugeln

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Armagnac-Pflaumen-Kugeln
Categories: Kuchen, Gebäck, Pralinen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      5    Trockenpflaumen; weich
      5 tb Armagnac
    300 g  Rohmarzipan
    300 g  Puderzucker
 
MMMMM----------------------Zum Ver------------------------------------
      4 tb Kokosraspel
      4 tb Kakaopulver
 
  Pflaumen fein hacken und 2 Stunden in Armagnac einlegen.
  Marzipan mit Puderzucker verkneten. Pflaumen abtropfen lassen und
unter die Masse kneten. Kleine runde Kugeln formen, und die eine
Hälfte in Kokosraspeln, die andere in Kakaopulver wälzen. In
bunte Alu- oder Papierförmchen setzen.
:Stichworte     : Armagnac, Backen, Gebäck, Pflaume, Weihnachten
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum