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Gemischter Salat

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Gemischter Salat
Categories: Salate
     Yield: 4 Portionen
 
    250 g  Blattsalate, verschiedene
    1/2    Salatgurke
      1 g  Fleischtomate
    200 g  Bohnen, weiße große (Dose)
 
MMMMM---------------------------Soß-----------------------------------
      3    -4 EL Rotweinessig
    1/2 ts Salz
           Pfeffer
      3 tb Olivenöl, evtl. mehr
 
Blattsalate waschen, große Blätter zerkleinern. Gurke
schälen, in Scheiben, Tomate in Stücke schneiden. Bohnen
abtropfen lassen. Alle Zutaten in der Salatschüssel mischen. Erst
bei Tisch den Salat mit Essig, Salz und Pfeffer vermischen, zuletzt das
Öl darüber geben.
:Stichworte     : Blattsalat, Salat
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum