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Gegrillte Banane

Zutaten

  • 1 Banane, pro Person, (reif und nicht zu grün)
  • Apfelsinenlikör
  • Zucker

Die Banane mit der Schale auf den Grill legen und solange wenden bis sie richtig dunkel ist. Die gegrillte Banane auf einen Teller legen und in der Mitte einen Spalt schneiden.

Die Schale etwas beiseite klappen, das Fruchtfleisch leicht anritzen. Darüber etwas Zucker und den Apfelsinenlikör.

Dazu schmeckt: Wer noch genug Hunger hat: mit einer Kugel Vanilleeis und etwas Sahne schmeckt die Banane noch besser.

Stichworte: Banane, Dessert, Grillen
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum