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REZEPTANZEIGE

Gefüllte Weizenrollen

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Gefüllte Weizenrollen
Kategorien: Gurke, P1, Tomate, Vorbereiten
     Menge: 1 Portion
 
      2           gebackene Weizenfladen 
                  -- (siehe Weizenfladen mit 
                  -- Gemüse)
      2     Teel. Senf
     20    Gramm  gekochter Schinken
     40    Gramm  Salatgurke
      1           Gewürzgurke
      1           Möhre
                  frische Kräuter 
                  -- (Schnittlauch, Petersilie, 
                  -- Basilikum)
                  Salz
                  frisch gemahlener Pfeffer
                  Pergamentpapier
      1           Tomate
 
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Die Fladen dünn mit Senf bestreichen und mit Schinken belegen.
Salatgurke, Gewürzgurke und geschälte Möhre in schmale Streifen
schneiden oder hobeln.
 Gemüse und gehackte Kräuter auf beide Fladen geben.
 Mit Salz und Pfeffer würzen.
 Die Fladen aufrollen und zum Essen mit einem Streifen Pergamentpapier
umwickeln.
 Die Tomate dazu essen.
:Fett           :     10 Gramm
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum