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Gefüllte Tomaten "Fliegenpilz"

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Gefüllte Tomaten "Fliegenpilz"
Categories: Kartoffel-, Gemüsegerichte
     Yield: 4 Portionen
 
    150 g  Vollmilch-Joghurt
     30 g  Salat-Mayonnaise; Tube
      1 ts Zitronensaft nach 
           -Geschmack, mehr
           Salz
           Pfeffer
           Curry
           Zucker
      8 md Tomaten
    250 g  Knollensellerie
    200 g  Möhren
     25 g  Walnüsse; gehackt
 
MMMMM--------------------------Quel-----------------------------------
8.09.96    I. Benerts aus: Kochen & 
           -genießen Extra
 
Joghurt und 2/3 der Mayonnaise verrühren. mit Zitronensaft, Salz,
Pfeffer, Curry und Zucker abschmecken.
 Tomaten putzen, waschen und einen Deckel abschneiden. Tomaten mit
einem Teelöffel aushöhlen.
 Sellerie und Möhren schälen, waschen und raspeln. mit
Nüssen und Joghurt mischen. In die Tomaten füllen. Deckel
draufsetzen. mit Mayonnaise die Deckel mit Punkten verzieren.
 Dazu: Körnerbrot und Traubensaft  :Pro Person ca. :  130 kcal
:Pro Person ca. :  540 kJoule :Eiweiß     :   4 Gramm :Fett     
:   8 Gramm :Kohlenhydrate :   10 Gramm :Zubereitungs.Z:: 25 Minuten
:Stichworte     : Gefüllt, Gemüse, Kind, Tomate
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 md: mittl.
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum