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Gefüllte Tomaten

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Gefüllte Tomaten
Categories: Vorspeisen, Suppen
     Yield: 4 Portionen
 
      4    Fleischtomaten
           Salz
           Paprika
    125 g  Schafskäse
     75 g  Goudakäse
    100 g  saure Sahne
     30 g  Sonnenblumenkerne
           Pfeffer
           Basilikum
 
 Von den Tomaten einen Deckel abschneiden, Tomaten aushöhlen und
mit Salz und Paprika würzen.
 Tomatendeckel und Käse in kleine Würfel schneiden, mit
Sahne, gehackten Sonnenblumenkernen, Pfeffer und gehackten
Basilikumblättern mischen. Masse abschmecken und in die Tomaten
füllen. Tomaten in eine gefettete Auflaufform geben und Form in
den vorgeheizten Backofen setzen.
 E: Mitte. T: 200°C / 20 bis 25 Minuten, 5 bis 10 Minuten 0.
 Beilage: Roggenbaguette oder Reis.
:Stichworte     : Gemüse, P4, Tomate
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum