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Gefüllte Tomate

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Gefüllte Tomate
Categories: Kartoffel-, Gemüsegerichte
     Yield: 1 Keine Angabe
 
MMMMM-------------pro Person - zum -----------------------------------
    1/2 lg Tomate, ausgehöhlt
           Öl zum Grillieren
      1    Ei
           Salz
           Pfeffer
 
Die Tomate auf der Außenseite mit Öl bepinseln. Das Ei in
die Tomatenhälfte aufschlagen, würzen. In ein Stück
Alufolie einpacken und über der nicht zu heißen Glut
während ca. 10 Minuten garen, bis das Ei etwas fest geworden ist.
 Tipp: Anstelle des aufgeschlagenen ein verklopftes Ei, nach Belieben
mit Kräutern und Käse vermischt, in die Tomatenhälfte
einfüllen.
:Stichworte     : Ei, Grillen, Tomate
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 lg: groß

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum