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Aprikosen-Frappe

Zutaten

  • 1 klein. Dose Aprikosen (ca. 250 g)
  • 4 cl Aprikosengeist
  • 1/2 l Vollmilch
  • Zucker nach Geschmack
  • 1/8 l Sodawasser
  • 1/8 l Sahne
  • 1 EL gehackte Pistazien

Die Aprikosen mitsamt Saft, Alkohol und Milch im Mixer fein pürieren.

Mit Zucker nach Geschmack süßen und mit Sodawasser auffüllen. Auf vier Gläser verteilen und mit einer Haube aus geschlagener Sahne krönen. mit Pistazien bestreuen.

Stichworte: Alkohol, Getränk, Milch, Mix
** Gepostet von: Alfred Jaeger

:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum