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Gefüllte Grapefruit

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Gefüllte Grapefruit
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      1    Grapefruit
    150 g  Frischkäse frisch
     40 g  Rinderschinken roh
      2 sm Dillzweige
 
 Die Grapefruit halbieren. mit einem scharfen Messer an den
Zwischenhäuten einschneiden und das Fruchtfleisch
herauslösen.
Größere Stücke kleinschneiden. Fruchtreste aus den
Hälften entfernen. Die Grapefruitstückchen mit dem
Frischkäse mischen und die Grapefruithälften damit
füllen. Den Schinken in schmale Streifen schneiden, auf die
Grapefruithälften legen und mit Dill garnieren.
:Stichworte     : Dessert, Frucht, Grapefruit, P2, Trennkost
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 sm: klein

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum