Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Geflügelsalat

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Geflügelsalat
Kategorien: Geflügel, Hähnchen, Salat
     Menge: 1 Keine Angabe
 
===============================Zuta===================================
      1   Staude  Stangensellerie
      2           rotschalige Äpfel
                  Saft einer Zitrone
    375    Gramm  Möhren
      1           gebratene Hähnchenbrust
 
==============================Dres====================================
      1   Becher  Naturjoghurt
      2     Teel. scharfer Senf
      1     Essl. Honig
                  Selleriesalz
                  Pfeffer
    1/2 Kästchen  Kresse
 
===============================Que====================================
 
 Selleriestaude in Stangen teilen, Stangen waschen und abtropfen
lassen. Äpfel waschen und abtrocknen. Beides in feine Scheiben
schneiden. Apfelscheiben mit Zitronensaft beträufeln. Möhren schälen
und fein raffeln. Das Hähnchenfleisch in kleine Würfel schneiden.
 Für das Dressing Joghurt, Senf, Honig, Selleriesalz und Pfeffer gut
verrühren.
 Die Salatzutaten portionsweise in vier Glasschalen anrichten, mit
Dressing übergiessen, Salat mit Kresse garnieren.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum