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Geeister Mangodip

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Geeister Mangodip
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 4 Portionen
 
      1    reife Mango
      1 tb Puderzucker (evtl. mehr)
     50 ml Prosecco
           Raffaello-Kugeln
 
Mango schälen, Fruchtfleisch in Spalten vom Kern schneiden,
pürieren und mit Puderzucker abschmecken. Mit Prosecco verfeinern
und im Gefriergerät kurz durchkühlen lassen. Kurz vor dem
Servieren noch einen Schuss Prosecco unter den Dip heben. Mit
gekühlten Raffaello-Kugeln servieren.
:Stichworte     : Dessert, Mango
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum