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Gebackene Kartoffeln

Zutaten

  • 8 groß. Kartoffeln,
  • Salz,
  • Alufolie,
  • 40 g Butter

Die Kartoffeln waschen, die Schale gut bürsten und salzen. Jede Kartoffel mit dicker Alufolie einwickeln oder 2 Lagen Alufolie verwenden. Die Kartoffeln im Grill oder in der heißen Holzkohle ca. 50 Minuten backen. Die Folie und die Kartoffeln einschneiden und ein Stück Butter darauf legen.

Stichworte: Beilage, Grillen, Kartoffel
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum