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Garneleneintopf mit Gemüse

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Garneleneintopf mit Gemüse
Categories: Eintöpfe, Aufläufe, Gratins
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      1    Blumenkohl
      2    Möhren
    400 g  Kartoffeln
    200 g  Erbsen
    200 g  grüne Bohnen
    200 g  Spinat
      1 tb Mehl
      2 tb Butter
           Zucker
           Pfeffer
    400 g  gegarte Garnelen
      2 tb Dillröllchen
 
Das kleingeschnittene Gemüse in 1 Liter Salzwasser bedeckt 15 min.
garen. Dann den zerkleinerten Spinat zufügen und weitere 5 min.
köcheln. Gemüse abseihen und Kochsud auffangen. Aus Mehl und
Butter einen Kloß herstellen und in den Kochsud einrühren.
Pikant abschmecken, Garnelen und Gemüse zugeben und gut erhitzen.
Die Sahne zufügen und den Topf mit Dillröllchen garniert
servieren.
:Stichworte     : Eintopf, Garnele, P4
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum