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Apfelsinenkuchen (Ruth)

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Apfelsinenkuchen (Ruth)
Categories: Orangen, Rührkuchen, Vegetarisch
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    1/2    Pf. Fett
    100 g  Zucker
      3    Eier, nach und nach 
           -einrühren, etwas Eiw
           zurücklassen für Guss 
           -(evtl. mehr)
    250 g  Mehl
           Rum Aroma oder
      1 tb Kognak
      1    Backpulver
           Saft einer halben Apfelsine 
           -oder Zitrone
      3 tb Wasser
 
Backzeit: 40 Min.
 Guss: 1/2 Pf. Puderzucker, Saft von Apfelsine oder Zitrone und
Eiweiß verrühren und auf den heißen Kuchen (mit Gabel
einstechen).
:Stichworte     : Orangen, Rührkuchen, Vegetarisch
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum