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Apfelsinencreme mit Walnüssen

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Apfelsinencreme mit Walnüssen
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      4    Apfelsinen
      6    weisse Gelatine
      1 pk Naturjoghurt
      1    Ei; getrennt
      2 tb Walnüsse; gehackt
      1 pk Vanillinzucker
 
  Apfelsinen halbieren und auspressen. Gelatine im Saft einweichen und
unter Rühren erhitzen, bis sich die Gelatine aufgelöst hat.
Joghurt mit dem Eidotter, Walnüssen, Zucker und Vanillinzucker
verrühren und löffelweise unter den abgekühlten Saft
rühren.
  Eiweiss mit einer Prise Salz steif schlagen und unter die Masse
heben.
In den Kühlschrank stellen, bis eine feste Creme entsteht.
:Stichworte     : Kalt, Orange, P1, Süßspeise, Walnuss
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 pk: Pkg.

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum