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REZEPTANZEIGE

Fruchtsalat Pompadour

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Fruchtsalat Pompadour
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      1    Pfirsich, reif, saftig
    200 g  Erdbeeren
    1/2    Honigmelone
      1    Kiwi
    1/8 l  Schlagsahne
      2 tb Cognac
      1 pk Vanillezucker
      2 tb Zartbitterschokolade, ger.
 
MMMMM-----------------Erfasst durc------------------------------------
           - Cooknet : 235:570/110
           - Fido : 2:2487/3008.6
           - 11.06.96
 
  Pfirsich schälen, halbieren und entsteinen. Die Hälften in
dünne Scheiben schneiden. Die Erdbeeren vorbereiten, große
Früchte halbieren. Das Fruchtfleisch der Honigmelone
herauslösen und würfeln. Die Kiwi schälen und in
Scheiben schneiden, zum Garnieren zurückbehalten.
  Das übrige Obst in eine Schüssel geben oder in hohe
Gläser füllen.
  Die Sahne mit Weinbrand verrühren, nach Belieben mit
Vanillezucker abschmecken und über die Früchte verteilen.
  Das Dessert mit den Kiwischeiben und der geraspelten Schokolade
garnieren.
:Stichworte     : Dessert, Frucht, P4, Salat
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 pk: Pkg.

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum